Name: Recettes de légumes crus
Total time: 30 min
Cuisine: légumes crus

Dernières recettes de légumes crus et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de légumes crus et de gingembre qui changent !

Nouilles de riz froides au concombre et au pavot

Une aiguille dans l potage

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

anchoïade anchois artichaut basilic beurre de cacahuètes champignons chef ciboulette citron citron vert concombre cru crudités cuisine anti-gaspi cuisine méditerranéenne cuisine niçoise cuisine provençale cuisine santé cuisine végétarienne estragon févettes gingembre graines de pavot haricot mungo haricots verts huile d'olive lait de coco maquereau fumé marinade menthe oeuf oeuf dur oignons oignons rouges olives noires orties piment poivrons verts quinoa restes roquette salade salade composée sans gluten sauce soja thon tomates vegan verrines vinaigre de cidre

Découvrez aussi toutes les recettes de légumes crus et toutes les recettes de gingembre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).